うきまいる

うきたん 陸マイラーになる! その歩みの記録。

2004/12/26 オーストリア・ザルツブルグ

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ザルツブルグのホテルザッハーで食べた本場のザッハトルテ。おいしかったなぁ。
日本でザッハトルテ食べても、とりたてて感動はないけど、この老舗で食べたらからこそなのかな、とてもおいしかった。
この後、ウィーンのホテルザッハーでも食べたけど、ウィーンは日本人がいっぱいでしたよ。
ホテル側も、ザッハトルテか?って聞いてくるくらいだから、みんな目当てはこれなのね。身なりはホテルザッハに見合う格好してないし(笑

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ザルツブルグの街並みは、世界遺産にも登録されてるんだけど、あいにく訪ねた日は霧がすごくて、街並みがすっきりと見えなかったのが残念。




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オーストリアの有名なお菓子、「モーツゥアルトクルーゲン」。
どこのスーパーでも見かけるのが、真っ赤な包みのものだけど、本家本元は、写真の青いクルーゲンらしい。
でもこの青いクルーゲン。お店があんまりなくて、このザルツブルグに一軒あるという事で訪ねたはいいけど・・・休みだった。
赤いクルーゲンは、中がもさもさしてて、あんまりおいしくなかったんだけど、青いのはいかに!と、期待していただけに残念。

モーツァルト生家
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